Дигар

Равғанҳо



Авокадо: Манбаи равғани растанӣ

Вазифа

Дар бадани мо вазифаи асосии чарбҳо ин таъмини энергия ва интиқол додани витаминҳои ҳалнашаванда мебошад.

Аҳамияти равғанҳо дар бадан

Муҳим барои ҳавасманд кардани аксуламалҳои химиявие, ки дар бадани мо ба амал меоянд, равғанҳо метавонанд дар шакли тофта ё носолим бошанд, фарқи байни онҳо дар таркиби онҳо ва тарзи таъсиррасонӣ ба бадан хоҳад буд.

Сарчашмаҳо

Онҳо метавонанд пайдоиши ҳайвонот ё растанӣ бошанд. Ғизои ҳайвонот равғанҳои тофта мебошанд ва майл ба холестеринро зиёд мекунанд.

Дар мавриди сабзавот, пеш аз ҳама, намуди равғани ба даст овардашуда сер намешавад, солимтар аст, зеро он пешгирии бемориҳои қалбро пешгирӣ мекунад.

Холестирин

Холестерол як намуди равғанест, ки дар хӯрокҳои ҳайвонот мавҷуд аст. Яке аз вазифаҳои он иштирок дар ташаккули гормонҳо мебошад.

Сатҳи мувофиқи холестирин дар калонсолон маълум аст, ки холестирини умумӣ аз 200 мг / дл, LDL аз 100 мг / дл ва HDL аз 40 мг / дл зиёд аст.